Perkedel Ikan, Camilan Pas Usai Lebaran yang digoreng dengan Minyak Bawang Berlian

Perkedel Ikan, Camilan Pas Usai Lebaran yang digoreng dengan Minyak Bawang Berlian



Mempersiapkan makanan setelah Lebaran banyak macamnya, bergantung pada kesukaan keluarga di rumah. Bila ingin berbeda, Anda bisa menyiapkan perkedel ikan.

Untuk membuatnya, sebaiknya mempergunakan ikan jenis air laut. Rasanya lebih manis dan enak ketimbang ikan lainnya. Jika biasanya perkedel dibuat memakai kentang, kini ikan bisa dimanfaatkan menjadi makanan yang enak.

Berikut Bawang Berlian sajikan resep Membuat perkedel Ikan yang enak untuk Anda. Minyak Goreng Bawang Berlian ahlinya deep fried berbagai makanan


Perkedel Ikan, Camilan Pas Usai Lebaran yang digoreng dengan Minyak Bawang Berlian

Bahan:

  • 4 buah kentang ukuran besar. Kupas, cuci dan iris jadi empat bagian kemudian goreng. Langsung ulek atau haluskan saat masih panas suapaya enggak alot atau susah.
  • 3 ekor pindang tongkol. Bersihkan dan buang duri-durinya. Haluskan.
  • Bawang prei dan seledri.

Bumbu:

  • 4 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya

Kulit:

  • 1 butir telur kocok dengan sedikit minyak goreng yang belum dipanaskan agar tidak menimbulkan busa minyak goreng

Perkedel Ikan, Camilan Pas Usai Lebaran yang digoreng dengan Minyak Bawang Berlian

Cara Membuat:

  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
  2. Campurkan bumbu dengan semua bahan
  3. Bubuhkan merica bubuk dan garam secukupnya. Ratakan.
  4. Bentuk bulat-bulat.
  5. Goreng hasil bentukan perkedel dengan mencelupkan pada kocokan telur dan minyak sebelum digoreng.
  6. Perkedel Kendang siap disajikan

Lebih Baik Memakai Minyak Goreng Kelapa Sehat dan Berkualitas

Gunakan Minyak Goreng Kelapa dari Bawang Berlian untuk Semua Masakan Anda. Dijamin masakan Anda akan jadi lebih lezat dan nikmat