Minyak merupakan elemen penting dalam memasak untuk menumis, menggoreng, hingga membakar. Pemakaian minyak harus turut memperhatikan kualitasnya agar tidak menimbulkan efek tidak diinginkan.


Salah satu contohnya bagaimana cara Anda menghindari agar minyak tidak berbusa saat menggoreng. Sebab, busa pada minyak mengakibatkan makanan tidak renyah, aromanya kurang sedap, dan bentuk makanannya juga kurang sedap dipandang.


Karena itulah, Anda perlu mengetahui beberapa tips menggoreng berikut untuk mencegah minyak berbusa.


Tips Agar Minyak Goreng Tak Berbusa Saat Digunakan

1. Tuangkan minyak sesuai kebutuhan, jangan kurang ataupun berlebih. Jika kurang minyak saat menggoreng maka kotoran pada wajan yang digunakan untuk menggoreng akan naik ketika terkena suhu panas.


2. Masukkan bahan yang hendak digoreng ke dalam wajan apabila minyak telah cukup panas. Faktor minyak yang belum panas saat menggoreng juga bisa menyebabkan minyak berbusa.


Tips Agar Minyak Goreng Tak Berbusa Saat Digunakan

3. Biasanya penggunaan kuning telur pada bahan olahan yang hendak digoreng, seperti ayam crispy, kroket, atau perkedel, meyebabkan minyak berbusa. Untuk menghindarinya, cukup pakai putih telur pada rendaman ayam crispy atau pada campuran perkedel dan kroket.


4. Gunakan api sedang, jangan terlalu besar atau kecil, supaya tidak menimbulkan buih dan minyak tidak menghitam.


Itulah tips agar minyak goreng yang Anda pakai tidak mengeluarkan busa saat digunakan. Hal ini sangat penting untuk Anda perhatikan. Sebab, kesehatan minyak yang Anda gunakan untuk menggoreng dapat berpengaruh terhadap kesehatan seluruh keluarga Anda.


Jika minyak goreng tidak sehat Anda gunakan dalam waktu yang cukup lama, bukan tidak mungkin akan menimbulkan penyakit yang tidak diinginkan pada seluruh anggota keluarga Anda, Maka dari itu gunakanlah minyak goreng cap Bawang Berlian untuk menggoreng masakan Anda karena minyak goreng bawang berlian terbuat dari buah kelapa asli dan sudah dijamin kualitasnya.



Artikel Pilihan Lainnya

Artikel / Tips Agar Minyak Goreng Tidak Cepat Menghitam 
Artikel / Cara Membuat Gorengan Renyah