Membuat Perkedel Telur Puyuh ini merupakan salah satu resep masakan praktis yang memang sudah banyak yang menguasainya. Banyak sekali ragam dari perkedel ini, mulai dari perkedel ikan, perkedel jagung, perkedel daging, perkedel tahu dan masih banyak jenis perkedel lainnya. Nah yang akan kita coba buat kali ini adalah perkedel kentang isi telur puyuh. Yuk simak selengkapnya dibawah ini.


Bahan-bahan:

150 gram kentang kupas

7 butir telur puyuh rebus, kupas

1 sendok makan susu bubuk

1 butir telur kocok

2 sendok makan bawang merah goreng, remuk kasar

¼ sendok teh pala bubuk

¼ sendk teh merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Garam secukupnya


Cara Membuat:

1. Potong kasar kentang dan goreng dalam minyak panas hinggamatang. Angkat dan haluskan.

2. Campur kentang dengan susu bubuk, bawang merah goreng, pala bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk rata.

3. Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri 1 butir telur puyuh. Bulatkan.

4. Celupkan dalam telur kocok dan goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

5. Sajikan.


Sumber

Astuti Emy

Genta Group Production


Selalu Pakai Minyak Goreng Kelapa Sehat dan Berkualitas

Cukup Gunakan Minyak Goreng Kelapa dari Bawang Berlian untuk Semua Masakan Anda. Dijamin masakan Anda akan jadi lebih lezat



Artikel Pilihan Lainnya