Bosan dengan masakan yang berbahan dasar ayam? Apalagi dengan menu ayam goreng, sudah seperti makanan yang hampir setiap hari dinikmati. Nah, Anda bisa mencoba menu yang lebih menggugah selera Anda seperti bebek goreng bumbu bawang ketumbar dengan daging yang empuk, gurih, dan enaknya membuat Anda nagih untuk menambah. Dengan bumbu yang sederhana, Anda bisa membuat menu ini sendiri di rumah.

Penasaran bagaimana cara membuat resep praktis bebek goreng bumbu bawang ketumbar yang enak dan nikmat di rumah? Yuk simak resep berikut ini:

• Bahan

  • ? 7 potong daging bebek
  • ? 5 siung bawang putih (haluskan)
  • ? 1 sdt ketumbar (haluskan)
  • ? Garam (secukupnya)
  • ? Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • ? 2 butir kemiri (haluskan)
  • ? 3 cm kunyit (haluskan)
  • ? 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  • ? Minyak goreng (secukupnya)

• Cara Membuat

1. Pertama, siapkan alat dan bahan yang akan digunakan untuk memasak.

2. Setelah itu, Anda rebus daging bebek hingga empuk dan matang. Lalu, angkat dan tiriskan.

3. Kemudian, Anda rebus kembali daging bebek dengan bumbu bawang ketumbar yang telah dihaluskan.

4. Rebus daging bebek hingga bumbunya meresap selama ± 5 sampai 10 menit. Jika sudah angkat dan tirikan.

5. Panaskan minyak goreng dan setelah minyak panas, goreng daging bebek hingga berubah warna kuning kecoklatan.

6. Angkat daging bebek lalu tiriskan hingga tidak ada minya yang menempel.

7. Sajikan selagi hangat bersama sambal, lalapan dan nasi hangat.




Sumber: https://www.vemale.com


Selalu Pakai Minyak Goreng Kelapa Sehat dan Berkualitas

Cukup Gunakan Minyak Goreng Kelapa dari Bawang Berlian untuk Semua Masakan Anda. Dijamin masakan Anda akan jadi lebih lezat



Artikel Pilihan Lainnya

Artikel / Resep Makanan / Masakan Usus
Resep Makanan / Nanas Goreng Tepung
Resep rumahan / Bakso Udang Goreng Bumbu Pedas
Artikel / Resep Membuat Es Krim Goreng / Es Krim Goreng