Resep Roti Goreng Wijen Menggunakan Minyak Goreng Bawang Berlian

Resep Roti Goreng Wijen Menggunakan Minyak Goreng Bawang Berlian


Roti goreng merupakan salah satu camilan yang sering dikonsumsi di pagi hari sebagai sarapan saat masih tersaji hangat. Rasanya yang agak manis dan gurih memang sangat cocok untuk mengganjal perut sebelum makan makanan yang berat. Roti goreng memiliki banyak varian, salah satu yang kita sering ketahui yaitu roti goreng wijen tabur atau roti bantal goreng. Roti goreng ini menciptakan sensasi gurih dan wangi saat digigit.

Nah, pada kesempatan kali ini, kami bagikan resep roti goreng tabur wijen untuk Anda.

Bahan yang diperlukan:

Minyak goreng kelapa Bawang Berlian

Tepung terigu tinggi protein 250g

Gula pasir 3sdm

Ragi instan 1 sachet, encerkan dengan 3sdm air hangat

Telur ayam 1 butir, kocok

Vanili bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Air hangat

Wijen secukupnya


Langkah membuat:

Buat larutan yang terdiri dari ragi dan air hangat, tambahkan sedikit gula dan diamkan selama 2 menit.

Siapkan wadah dan campur tepung terigu, gula, vanilla, telur kocok, dan aduk hingga rata.

Masukkan larutan ragi dan aduk rata menggunakan spatula.

Tambahkan air dan garam.

Uleni selama 10 menit hingga kalis.

Diamkan adonan dan tutup dengan lap atau plastic wrap selama 1 jam agar mengembang.

Jika sudah, ratakan adonan di atas bidang yang rata yang sebelumnya telah ditaburi tepung terigu agar tidak lengket.

Bentuk adonan menjadi persegi panjang dan potong dengan ukuran sesuai keinginan.

Olesi dengan air dan taburi dengan wijen.

Diamkan adonan agar mengembang selama kurang lebih 15 menit.

Siapkan penggorengan dengan menggunakan minyak goreng kelapa Bawang Berlian dalam jumlah yang banyak.

Jika minyak sudah panas, goreng adonan hingga kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan.

Roti goreng tabur wijen siap disajikan selagi hangat.

Demikian resep roti goreng tabur wijen yang dapat kami bagikan. Anda juga dapat menemukan beragam produk minyak goreng kelapa berkualitas di Bawang Berlian dengan harga yang bersaing.

Selamat mencoba!



Sumber: masteresep.com cookpad.com

Selalu Pakai Minyak Goreng Kelapa Sehat dan Berkualitas

Cukup Gunakan Minyak Goreng Kelapa dari Bawang Berlian untuk Semua Masakan Anda. Dijamin masakan Anda akan jadi lebih lezat



Artikel Pilihan Lainnya

Informasi Umum / Resep Masakan / Resep Bakwan Babi Goreng Menggunakan Minyak Kelapa Bawang Berlian
Resep Makanan / Resep Babi Asam Manis Menggunakan Minyak Goreng Bawang Berlian
Artikel / Cara Menggunakan Minyak Goreng / Minyak Goreng Aman
Resep Capcay Goreng Jawa Menggunakan Minyak Goreng Kelapa Bawang Berlian / Resep Masakan