Salah satu hidangan klasik Chinese food ini sangat populer dan disukai oleh banyak orang. Dengan kelezatan daging babi serta kuah asam manis adalah kombinasi yang menghasilkan cita rasa khas dan menggugah selera.

Nah, pada kesempatan kali ini kami bagikan resep babi asam manis untuk Anda sajikan sebagai hidangan keluarga.

Resep Babi Asam Manis Menggunakan Minyak Goreng Bawang Berlian

Bahan:

Minyak goreng Bawang Berlian

350 g daging babi

250 g nanas potong, letakkan sari buah pada wadah

1 butir telur

Air secukupnya

Bumbu:

Garam, gula putih, air, kecap asin dan kecap manis secukupnya

10 g tepung maizena

30 g saus tomat

10 g cuka

50 g bawang bombai iris tipis

1/2 buah paprika hijau, iris tipis

1/2 buah paprika merah, iris tipis

Resep Babi Asam Manis Menggunakan Minyak Goreng Bawang Berlian

Cara membuat:

Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan kecap asin, air, dan garam secukupnya.

Rendam potongan daging babi ke dalam bumbu tersebut selama 20 menit agar meresap.

Masukkan daging babi dan lumuri dengan tepung maizena.

Panaskan wajan berisi minyak goreng Bawang Berlian.

Goreng daging babi hingga berwarna cokelat. Kemudian tiriskan.

Campurkan sari buah nanas, cuka, saus tomat, gula, dan garam. Masukkan sisa tepung ke dalam mangkuk untuk membuat saus asam manis.

Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bawang bombai, dan paprika. Selanjutnya masukkan nanas dan daging babi yang telah digoreng.

Tambahkan saus asam manis, masak hingga matang.

Itulah resep babi asam manis yang dapat Anda coba sajikan untuk hidangan keluarga. Dengan menggunakan minyak goreng Bawang Berlian, semua jenis masakan menjadi sehat, lezat dan gurih.

Bawang Berlian menyediakan minyak goreng untuk beragam kebutuhan, baik untuk rumah tangga maupun industri dengan harga yang bersahabat.



Sumber: www.tionghoa.info

Selalu Pakai Minyak Goreng Kelapa Sehat dan Berkualitas

Cukup Gunakan Minyak Goreng Kelapa dari Bawang Berlian untuk Semua Masakan Anda. Dijamin masakan Anda akan jadi lebih lezat



Artikel Pilihan Lainnya

Informasi Umum / Resep Masakan / Resep Bakwan Babi Goreng Menggunakan Minyak Kelapa Bawang Berlian
Resep Roti Goreng Wijen Menggunakan Minyak Goreng Bawang Berlian / Resep Masakan
Artikel / Cara Menggunakan Minyak Goreng / Minyak Goreng Aman